作者: 来源: 日期:2022/2/21 13:40:22 人气:562
《新三字经》
一一针对城市商业综合体火灾隐患
治理的社会公益讲座
1·缘起篇
城市化 多配套 商业体 占主导
体量大 聚人气 客涌动 财源茂
百家店 千家铺 挤一起 显繁华
近些年 兴拓展 管治难 多隐患
追其源 数餐饮 油烟旺 火灾起
一铺灾 百店苦 千家惊 满城恐
2·风险管控篇
谈餐饮 食为天 人人享 人人用
论菜品 讲装修 追风格 互攀比
保利润 减预算 控成本 为生存
厨房间 本拥挤 频用火 和电气
洗油烟 责任大 防火灾 当遵守
清洗业 忌免检 跟踪查 才稳妥
3·清洗要点篇
闭店时 油烟罩 一臂内 要检查
月清洗 要全面 选专业 保安全
天花板 是盲区 管线多 要重视
排风管 净化器 积油烟 隐患大
自家店 管道图 分得清 要知晓
开孔处 要标记 大小管 都重要
4·用火防火篇
起油锅 是重点 隐患高 方教导
一位置 避管道 边与角 通风畅
二责任 油锅起 人要在 不可离
三措施 锅盖备 灭火毯 不能少
四禁忌 油起火 禁用水 要记牢
五预案 不要慌 先断气 再灭火
5·道德法规篇
消防法 要牢记 谁在岗 谁担责
追源头 多牵连 不在岗 也有责
门前雪 各自扫 百样密 终有疏
防灾难 集广意 保安全 共命运
星之火 如蚁堤 一呼救 八方应
有四懂 和四会 互学习 助成长
附:清洗环保篇
碳中和 碳达峰 保环境 子孙福
清洁业 很粗暴 重清洗 轻排放
水污染 要节制 为消防 忘环保
人人想 人人做 功当代 利千秋
技术创 当为先 模块化 分体式
置换洗 工厂化 零排放 零污染